Animation atelier cuisine dans la cuisine solidaire du Diaconat

L'Entraide du Diaconat Protestant organise tous les 15 jours un atelier cuisine avec 3 à 4 personnes de l'association.
L'objectif de cet atelier est à la fois de découvrir les produits locaux, sains et de saison, d'apprendre à cuisiner de nouveaux produits alimentaires et à les transformer en un repas pour une vingtaine de personnes (les bénévoles de la distribution alimentaire).
Vos missions si vous les acceptez :
• Prévoir le repas avec les cuisiniers/cuisinières : définir les recettes, la liste de course à envoyer pour la commande drive
• Accueillir les cuisiniers/cuisinières bénéficiaires inscrits et assurer un climat de confiance et convivialité.
• Expliquer le fonctionnement de la cuisine et assurer le bon déroulement de l'atelier cuisine avec les participant(e)s
• Sensibiliser à une alimentation saine, locale et de saison, et favoriser les échanges culturels
• Cuisinier avec les cuisiniers/cuisinières et réaliser le repas
• Assurer l’état impeccable de la cuisine avant et après le passage des cuisiniers
• Participer à des temps de rencontre et sensibilisation avec l’équipe salariée
Cet atelier est suivi d'un repas partagé avec les bénévoles qui assurent la distribution alimentaire à l'étage.