Encadrement d’une équipe en cuisine et au service en salle
Le bénévole accompagne le responsable du jour dans sa mission d'encadrement d'une
équipe, tant en cuisine qu'au service en salle. Son rôle consiste à :
• Soutenir le responsable dans la coordination des tâches de préparation des repas en cuisine,
pour le service en salle, le rangement et le netoyage de la cuisine et de la salle.
• Participer à l’organisation et à la répartition des rôles au sein de l’équipe bénévole,
• Veiller au respect des consignes d’hygiène et de sécurité,
• Assurer une bonne ambiance de travail et favoriser la coopération entre les membres de
l’équipe,
• Prendre le relais du responsable du jour en cas de besoin,
• Contribuer au bon déroulement du service en salle, en s’assurant de la satisfaction des
convives,
• Participer à la gestion des imprévus et à la résolution de petits incidents -
Bénévole en soutien au responsable du jour
Type de mission : Autres types de mission
Domaine d'action : Autres domaines d'action
Public : Tous publics
Description de la mission
Talents et formations
Talents requis
Organisé observateur, souplesse initiative attentif aux difficultés des bénéficiaires et des bénévoles
Cette mission requiert un bon sens de l’organisation, des qualités relationnelles et le goût du travail en équipe.
Le bénévole seconde joue un rôle clé pour garantir la fluidité et l’efficacité du service, tout en offrant un soutien précieux au responsable du jour
Processus d'accueil formation
Compagnonnage
Informations complémentaires
Engagement assurance
Convention écrite
Accessibilité personne
à mobilité réduite
2
Nombre de bénévoles
souhaité
Lieu d'exécution
65 rue Febvotte (proche place de la Liberté),
37000 TOURS
France métropolitaine
Durée de la mission
365 jours
Disponibilité souhaitée
Semaine en journée
Fréquence d'intervention
Mission régulière
Personne à contacter
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Cette annonce vous est proposée par
LA TABLE DE JEANNE MARIE
Au 65 rue Febvotte, à Tours, une centaine de repas sont cuisinés et servis tous les midis, tous les jours, aux personnes migrantes, précaires, sans domicile fixe… La quarantaine de bénévoles qui composent cette association préparent les repas à partir de denrées qui proviennent de surplus alimentaires des magasins et marchés... et de dons...
Id de l'annonce : c99989b8-8900-4f42-9962-eff7a4b67eb3
