Bénévolat accompagnement en cuisine - Cuisine partagée

Les Escales Solidaires sont des tiers-lieux participatifs ancrés dans leurs quartiers qui permettent de lutter contre
l'isolement et rompre avec la précarité, à travers une table d’hôtes solidaire et des ateliers ouverts à tous, autour
de l’insertion professionnelle, de la culture, du bien-être, de la santé…
L’enjeu est de créer du lien, de favoriser la mixité sociale et l’inclusion des plus fragiles. Le faire-ensemble et le
développement du pouvoir d’agir sont au cœur du projet.
Le projet “Cuisine partagée” permet d’accueillir des personnes logées à l’hôtel, en squats ou hébergées, dans les
cuisine des Escales solidaires afin qu’elles puissent préparer leurs repas pour un ou plusieurs jours.
MISSIONS
En lien avec la chargée de mission accompagnement à l’alimentation :
 Créer les conditions pour que chaque personne qui passe la porte de l’Escale Solidaire soit
accueillie et se sente bienvenue
 Accompagner les personnes dans leurs préparations culinaires
 Encourager la participation des usagers en cuisine : redonner l’envie de cuisiner, apporter de
nouvelles connaissances et techniques.
 Garantir un cadre convivial et respectueux
 Pratiquer l’écoute active et, si nécessaire, orienter les personnes vers les structures du
territoire pouvant répondre à leurs besoins
 Etre garant de la propreté et de l’état du lieu
En fonction de vos envies, vous pourrez participer plus largement à la vie des Escales Solidaires :
groupes de travail transversaux, événements ponctuels, accueil/ formation d’autres bénévoles…