Bénévole Chef Cuisinier #98520

Bénévole Chef Cuisinier #98520

Type de mission : Cuisine-aide à la préparation de repas

Domaine d'action : Social–Insertion

Public : Tous publics

Description de la mission

Les Escales Solidaires sont des tiers-lieux participatifs ancrés dans leurs quartiers qui permettent de lutter contre l'isolement et rompre avec la précarité, à travers une table d’hôtes solidaire et des ateliers ouverts à tous, autour de l’insertion professionnelle, de la culture, du bien-être, de la santé…

L’enjeu est de créer du lien, de favoriser la mixité sociale et l’inclusion des plus fragiles. Le faire-ensemble et le développement du pouvoir d’agir sont au cœur du projet.

Vos missions :

Au sein d’une équipe de 5 à 7 bénévoles et en lien avec l’équipe salariée des Escales Solidaires :

- Elaborer un menu unique pour une trentaine de personnes, cuisiné avec les produits disponibles le jour J (majoritairement dons de la Banque Alimentaire)
- Coordonner l’action des cuisiniers de votre équipe, bénévoles ou usagers, et les aider à gagner en autonomie dans leurs réalisations
- Veiller au bon déroulement des temps de cuisine dans un cadre convivial et respectueux
- Encourager et rendre possible la participation des usagers
- Être garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (formation proposée)
Veiller au bon usage du matériel et à l’entretien du lieu (rangement, nettoyage…)

En fonction de vos envies, vous pourrez participer plus largement à la vie des Escales Solidaires : groupes de travail transversaux, événements ponctuels, accueil/ formation d’autres bénévoles…

Pour vous accompagner dans vos recherches France bénévolat Lyon Rhône vous propose :
- Une rencontre avec un conseiller lors d'une de nos permanences :

Au siège de France bénévolat Lyon Rhône - 80 cours Charlemagne, 69002, LYON le mardi et le jeudi de 14h00 à 17h00.
A la Maison des associations- 2 rue de la Cordière 69800 ST PRIEST, les 1er et 3ème mardis du mois de 14h00 à 17h00.
Au Palais du travail - 9, Place Lazare Goujon - 69100 VILLEURBANNE, les 2ème et 4ème lundis du mois de 14h00 à 17h00.

- Une demande de rendez-vous téléphonique au 04 78 35 75 25 ou par mail à contact@benevolat-lyonrhone.fr

Talents et formations

Social

Talents requis
Bienveillance, écoute et esprit d’équipe
Savoir-faire et inventivité en cuisine
Capacité à organiser et déléguer
Ouvert aux questions d’alimentation durable et cuisine végétale

Informations complémentaires

Engagement assurance

Convention écrite

Accessibilité personne
à mobilité réduite

5 Nombre de bénévoles
souhaité

Lieu d'exécution

Dans les Escales Solidaires de Lyon 2, 3, 6, 9 et Villefranche-sur-Saône + Villeurbanne à partir de juin
69000 LYON
France

Durée de la mission

à préciser

Disponibilité souhaitée

La semaine en journée

Fréquence d'intervention

Mission Régulière

3 heures par semaine

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Personne à contacter

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Cette annonce vous est proposée par

HABITAT ET HUMANISME RHONE

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Id de l'annonce : 98520

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