Le responsable de l'hygiène et de la sécurité alimentaire (RHYSA) est le garant de la mise en place du suivi et de l'évolution de la maîtrise et de la sécurité sanitaire des denrées réceptionnées, stockées et distribuées, dans le respect de la réglementation et des bonnes pratiques définies. Il met en œuvre les actions correctives et plans d'actions adaptés à partir de l'exploitation des différents enregistrements et de l'évolution des pratiques. Il assure une fonction de recommandation auprès des associations partenaires de la BA dans le cadre de la "convention partenariat".
L'objectif de la mission est de garantir aux bénéficiaires de dons la parfaite sécurité des denrées alimentaires. Le futur RHYSA de Quimper travaille en collaboration avec les RHYSA déjà en place pour que les actions à mener soient identiques sur les deux sites.
Rapporter au président de la BA dont il dépend directement.
Envie de s'impliquer dans une démarche solidaire.
Responsable de l'hygiène et de la sécurité alimentaire

Type de mission : Distribution Collecte
Domaine d'action : Social–Insertion
Public : Tous publics
Description de la mission
Talents et formations
Direction-Management, Logistique-Manutention
Talents requis
Bonne humeur - Rigueur (respect de son engagement) - Travail en équipe - Savoir rapporter.
Processus d'accueil formation
Assuré par l'association (stage de 2 x 3 jours)
Informations complémentaires
Engagement assurance
Convention écrite
Accessibilité personne
à mobilité réduite
1
Nombre de bénévoles
souhaité
Lieu d'exécution
47 avenue Pierre Mendès
29000 QUIMPER
France
Date de mission
À partir du 01/09/2022
Durée de la mission
365 jours
Disponibilité souhaitée
La semaine en journée
Fréquence d'intervention
Mission Régulière
3 fois par semaine
Personne à contacter
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BANQUE ALIMENTAIRE QUIMPER
Lutte contre la précarité alimentaire et lutte contre le gaspillage alimentaire
« ensemble, aidons l’Homme à se restaurer »
Id de l'annonce : 96905